สมัครรับข่าวสาร


เชกนมถั่วเหลือง

 เชกนมถั่วเหลือง

สูตรเชกนมถั่วเหลือง

น้ำเต้าหู้                                                  1(1/3)    ถ้วย
กีวีปอกเปลือกหั่นชิ้น (100 กรัม)             1            ผล
สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง (ผลละ 10 กรัม)     7           ผล
น้ำส้มคั้น                                                 3/4        ถ้วย
อัลมอนสไลซ์อบ                                    1(1/2)    ช้อนโต๊ะ
ไอศกรีมรสวานิลลา(55 กรัม)                  1           ถ้วย

วิธีทำ

ใส่น้ำเต้าหู้ กีวี สตรอเบอรี่ น้ำส้ม มสด อัลมอนด์ และไอสกรีม ลงในโถปั่น ปั่นเข้าด้วยกันละเอียดเนียน รินใส่แกวดื่ม
 

 น้ำเต้าหู้ หรือนมถั่วเหลือง (soybean milk, soy milk, soya milk)        
        
         ผลิตจากการนำถั่วเหลืองมาแช่ บด และต้มกับน้ำแล้วกรองเอาส่วนที่เป็นน้ำมาปรุงรสหวานเป็นเครื่องดื่ม มีการศึกษาถึงคุณประโยชน์ต่อสุขภาพของถั่วเหลืองเป็นเวลาหลายสิบปีแล้ว ซึ่งอ้างถึงประโยชน์ในการลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือด ลดอาการวัยทอง และลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ เช่น โรคมะเร็ง โรคหัวใจ และโรคกระดูกพรุน ซึ่งล้วนเป็นปัญหาด้านสุขภาพที่เกิดขึ้นกับบุคคลที่สูงวัยขึ้น