สมัครรับข่าวสาร


สมูทมะละกอ

สูตรสมูทมะละกอ

มะละกอสุกปอกเปลือกหั่นชิ้นแช่เย็น    200  กรัม
น้ำสัปปะรดคั้นแช่เย็น                           1/2    ถ้วย
โยเกิร์ตรสธรรมชาติแช่เย็น                   3      ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็งทุบละเอียด                                1/2    ถ้วย

วิธีทำ

ใส่มะละกอ  น้ำสัปปะรด  โยเกิร์ต  และน้ำแข็งลงในโถปั่น ปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียดเนียนรินใส่แก้ว ดื่ม
นอกจากเนื้อหวานๆ แสนอร่อยแล้ว ทุกส่วนของมะละกอยังสามารถนำมาใช้ทำยาได้ ผลการวิจัยพบว่าประโยชน์ของมะละกอมีอยู่มากมาย ตั้งแต่ช่วยต้านมะเร็ง ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี บรรเทาอาการท้องผูกซึ่งเป็นที่มาของโรคริดสีดวงทวาร ป้องกันอาการตับโต เป็นยาบำรุงหัวใจ ตับ และสมอง

          ประโยชน์ของมะละกอยังเผื่อแผ่ไปถึงเด็กทารกที่ดูดนมมารดาอีก เพราะช่วยกระตุ้นให้แม่มีน้ำนมมากขึ้น ป้องกันโรคนิ่วในระบบทางเดินปัสสาวะ ป้องกันการติดเชื้อจากจุลินทรีย์ที่อยู่ภายในลำไส้  เรื่องความสวยงาม มะละกอยังมีเอนไซม์ที่ช่วยบำรุงผิวได้เป็นอย่างดี ใครอยากมีผิวหน้าเนียนขาวนุ่มชุ่มชื่นก็นำมะละกอสุกครึ่งถ้วยผสมกับน้ำผึ้งแท้ 1 ช้อน นมสดอีก 1 ช้อน ปั่นเข้าด้วยกันเป็นครีมข้น ทาให้ทั่วผิวหน้า ทิ้งไว้ 10 - 15 นาทีแล้วล้างออก เท่านี้ก็เห็นผลทันตาและทันใจทีเดียว