ลูกเดือย มีสารอาหารมากมายที่คุณคาดไม่ถึง ไม่ว่าจะเป็นวิตามินบี 1 วิตามินเอ โพแทสเซียม โปรตีนคุณภาพสูงเทียบเท่าโปรตีนที่ได้จากข้าวโอ๊ต ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส แคลเซียม ใยอาหาร และกรดอะมิโน ซึ่งเป็นตัวสำคัญที่ช่วยให้คุณหลับได้ง่ายขึ้น แคนตาลูป ช่วยดับร้อนและแก้กระหายได้เป็นอย่างดี และยังช่วยการทำงานของไตให้ทำได้ดียิ่งขึ้น
ส่วนผสม - แคนตาลูป 100 กรม - ลูกเดือยต้มสุก 50 กรัม - นมถั่วเหลืองแช่เย็น 1 กล่อง - ผงโกใก้สำหรับแต่งหน้า
วิธีการทำ 1. หั่นแคนตาลูปเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแข็งให้เย็นจัด 2. นำมาใส่เครื่องปั่น ปั่นพร้อมลูกเดือยต้ม นมถั่วเหลือง ปั่นจนละเอียดให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันและเนื้อเนียนละเอียด 3. เทใส่แก้ว โรยหน้าด้วยผงโกโก้เล็กน้อย
คุณค่าทางโภชนาการ - แคลเซียม 82 ไมโครกรัม - คาร์โบไฮเดรด 52 กรัม - วิดามิน A 3,525 ไมโครกรัม - วิตามิน C 35 มิลลิกรัม - พลังงาน 308.5 กิโลแคลอรี |
 |
 |
|