สมัครรับข่าวสาร


สมูทตี้กีวี

กีวี เป็นผลไม้เมืองหนาว มีชื่อสามัญว่า Kiwi fruit และ Chinese gooseberry ภาษจีนเรียกกีวีว่า หมีโหวเถา (mi houtao) ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Actinidia chinensis L. กีวีมีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ประเทศจีน พบมากแถบลุ่มแม่น้ำฉางเจียง แยงซีเกียง) เป็นผลไม้ที่มีรสชาติเป็นเลิศ กีวีเริ่มเป็นที่รู้จักแพร่หลายนอกประเทศจีน จากนั้นมีคนนำไปปลูกในประเทศนิวซีแลลนด์ และมีการปรับปรุงพันธุ์จนได้ผลกีวีที่มีรสชาติยิ่งขึ้น

ส่วนผสม
- กีวี 3 ชิ้น
- นมเปรี้ยวรสผลไม้รวม 15 มล.
- นมข้น 10 มล.
- น้ำเชื่อม 10 มล.
- กีวีเข้มข้น 1 ปั๊ม
- น้ำแข็งตวงแก้ว 12 ออนซ์ 1 แก้ว

วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน ตกแต่งให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ

คุณค่าต่อสุขภาพ
กีวี่..สุดยอดพลังวิตามินซี ต้านมะเร็งร้าย กีวีนั้นมีปริมาณวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 2 เท่าเลยทีเดียว เพียงทานวันละ 1 ผล จะทำเป็นอาหาร หรือทำเป็นน้ำปั่นก็ได้ วิตามินซีสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง และยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้อร้ายได้ นักวิจัยจึงแนะนำให้ผู้ป่วยและผู้ที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยงเพิ่มระดับวิตามินซีในร่างกาย เพื่อลดประสิทธิภาพและชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็ง ทั้งยังช่วยให้เกิดการตอบสนองในการทำคีโมได้ดียิ่งขึ้น